Ro
отмена

Как выбрать варочную панель?

19.05.2014
#

Каждый день необходимо готовить себе еду. Естественно, для этого, необходимо иметь хорошую, качественную варочную панель. Но как выбрать варочную панель? Давайте узнаем.
 
Тип нагрева и количество конфорок
Основные параметры, по которым выбирают встраиваемые варочные поверхности — тип нагревательных элементов и количество конфорок. Для установки газовой поверхности, необходим подвод газа и хорошо продуманная система вентиляции. Электрические панели, предъявляют высокие требования к подключению и увеличивают расход электроэнергии, но зато обладают расширенной функциональностью.

Итак, перед тем как выбрать варочную панель, необходимо проверить тип нагрева и количество конфорок, стандартное количество конфорок на варочной поверхности — четыре.

Материал поверхности

 Поверхность варочных панелей, может быть изготовлена из нержавеющей стали, алюминия, стеклокерамики и эмалированного материала. Какой материал лучше? Давайте узнаем.

•    Эмалированное покрытие.
Эмалированные панели, очень хорошо выдерживают механические и температурные воздействия. К недостаткам можно отнести хрупкость, чреватую появлением сколов, а также отсутствие терморегулятора.

•    Варочные панели из нержавеющей стали.
Нержавеющая сталь не боится ударов и кислот, хорошо отмывается. Есть и недостатки – любое прикосновение к металлу оставляет следы, а уход за панелью из “нержавейки” требует специальных моющих средств.

•    Стеклокерамические варочные поверхности.
Стеклокерамическая поверхность быстро нагревается и остывает, а тепло проводит исключительно в вертикальном направлении. Выбирая варочную панель из этого материала, следует учесть, что на поверхности с рисунком не так заметны мелкие дефекты. Самое уязвимое место стеклокерамики – изменение структуры под воздействием сахара и нагрева. Поэтому при приготовлении сладких блюд нужно быть осторожными и быстрее удалять загрязнения.

•    Алюминиевое покрытие.

Как известно, это очень легкий материал. За алюминиевой варочной панелью, легко и удобно следить.
Итак, наиболее практичными материалами варочных панелей, считаются стеклокерамика и алюминий.

Тип управления

Он может быть механическим (для газовых варочных панелей), электромеханическим и электронным.
Электронное управление, обеспечивает более широкие возможности, помогая точно контролировать температуру и процесс приготовления с помощью функций автовключения, автозакипания, программирования.
Ручки для механического управления могут располагаться в передней части панели или сбоку. Расположение рукояток сбоку, считается более эргономичным и удобным.
 
Для моделей с электронным управлением предусмотрено самое разное количество уровней мощности - чем их больше, тем проще подобрать оптимальный режим нагрева. Автоматические конфорки, которые сами определяют момент закипания воды и снижают мощность нагрева, ориентируются на встроенный датчик.
 
При наличии функции записи в память, поверхность позволяет программировать время приготовления блюд на конфорках с варьирующейся мощностью нагрева. По окончании цикла, автоматика отключит нагрев и подаст сигнал.
 
В моделях с электронным сенсорным управлением может присутствовать дисплей, на который выводятся данные по активированным функциям и текущим рабочим параметрам панели.
 
Для того чтобы выбрать качественную варочную панель, необходимо проверить тип нагрева и количество конфорок, материал поверхности панели и тип управления устройством

Компания  “Mobiera SRL” следит за новинками производителей. Мы всегда в курсе. Это позволяет нам делать предложения для клиентов, которые будут соответствовать дизайну кухни. Так же мы, профессионально можем установить и подключить варочную вашу поверхность.

Специальная  АКЦИЯ ,  у нас сейчас,  в этом месяце, в которой вы можете приобрести технику Tornado за - 50%  стоимости, при заказе кухни.














 

Вернуться к списку новостей »

Избранное (0) Просмотренное